やみつき新玉ねぎ【所要時間20分】
ゆかりご覧いただきありがとうございます♪
今日ご紹介するレシピは「やみつき新玉ねぎ」です！
春らしい新玉ねぎをさらにおいしくできるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
このレシピをおすすめしたいワケ
- 今しかない新玉ねぎで、春らしさを感じられる
- お手軽においしさUPできる
- 季節に合わせた料理を食べたい方におススメ
材料
食材
新玉ねぎ…中2個
赤唐辛子…1個
調味料
A
醤油…大さじ3
白だし…大さじ1
ごま油…大さじ1
にんにく…小さじ2
ごま油（炒める用）…大さじ1
作り方
新玉ねぎをくし切りにする
新玉ねぎの上下を切り、半分に切る。それを4等分にするのがオススメ！
フライパンにごま油を入れ、1を焼く
炒める用のごま油を入れて、くし切りの新玉ねぎを焼く。両面こんがりと焼き目を付ける。
ジッパー付き保存袋でAを混ぜ合わせる
赤唐辛子は輪切りにして、他の調味料と混ぜる。
2を3に漬ける
調味料に漬けたらしっかりと空気を抜く。
3時間～半日くらい漬けるとさらにおいしくなるよ！
盛り付けて完成♪
完成♪
